經歷充滿動盪的疫後兩年，有些企業在疫情中掌握破風揚帆的契機，有些悄然退場。疫情後的競合模式與商業規模，已非過去想當然耳的理所當然，在這兩年當中尤以零售產業衝擊為大。

          鼎新電腦於3/23、3/25於台北台中以「上下再重塑 商模新競局」為題舉辦企業高峰年會，邀集百位流通零售業者，共同聚焦市場快速變化的現在，如何迎向創新，加速轉型。

          台科大特聘教授盧希鵬，拋出「結構洞」的概念指出，企業如何突破困境找到互聯網中的結構洞，「就是穿越過這個節點，接觸到你過去沒有接觸過的社群。」企業從去中心化的思考，設計數位轉型的方向，為了滿足更多客戶需求而存在，從利己轉型成利他。

          台灣咖啡市場每年以20％速度成長，在一片激烈廝殺中，HWC黑沃咖啡以自家海外莊園的咖啡豆，搭配智慧咖啡販賣機的服務創新，於五年內在台灣開出80家門市，海外15家門市。總經理黃泰勳表示，黑沃以科技觸達會員，以線上線下的服務做到會員引流，也是全台第一家研發出現沖咖啡機的連鎖咖啡品牌。

           食品大廠味王協理鄭絢彰則指出，改變隨時發生，如何隨時做好準備？從盤點到計畫到因應，盤點從客戶面、產品面到定位，例如面對的客戶是誰，手上的產品有哪些，公司未來的企業與商品定位。近來消費者對環境保護與善用在地資源意識提高，味王也將ESG的項目加入營運策略，看到並實踐未來食品革命。

           提供真實體驗「科技生活」最佳場域的三創生活園區，總經理賴寶月分享，如何在受到疫情衝擊下，型塑鐵粉經濟，以線下的多元活動：如有溫度的場景體驗，搭配大數據精準行銷的分群追蹤與活動設計投放，掌握消費者輪廓，於疫情期間創造收益，讓三創的鋼鐵粉於疫情期間貢獻營收佔比的20％。

           以火鍋與燒肉在近年台灣餐飲市場佔有一席之地的築間餐飲集團，在2021年營收超過30億，突破百家門店，策略長陳予澤說，築間投注數位行銷鏈，建立網路品牌聲量累積知名度，結合實體店服務與用餐感受；透過不同系統工具串接打造會員經濟，藉由數據進行廣告投遞與活動規劃；創造出超高回客率，也成為築間行銷的隱形推手。

            年會的活動現場，亦有新零售的體驗區，吸引眾多現場業者參觀。包含：顧客會員的引流、門店的虛實體驗、經營者的會員經營、行銷者的精準行銷與採購者的精準供應，減少報損及缺貨，提高營運效率，展示企業佈建從線上線下的全場域覆蓋，到匹配消費者所需的精準營銷，至全通路的整合。

            鼎新流通解決方案事業處莊燈男副總裁表示，消費行為已經大幅改變，供應鏈體系結構也被重新打破需要重新思考，而數據的價值更是企業掌握未來營運的關鍵。鼎新將協助企業客戶進入數位轉型過程，在於串聯供需，以需求方視角，找到更多需求方的可能，助力客戶永續經營，共創共贏。