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花椒樹下過元宵節
來源:呂順 | 記者/作家:呂順 | 發佈時間 :2026-03-04 | 13 次瀏覽: | 分享到:




海外過春節,最是奇妙。華人最隆重的傳統節日,到了南半球,總有些錯位的恍惚。政府與社團講究的是氣勢磅礴,醒獅舞龍,鑼鼓喧天;輪到家家戶戶自己過,卻是另一番光景——認認真真地隆重,卻總在年後咂摸出些微的欠缺。籌畫得越周全,那點欠缺就越分明,像牙縫裡一絲若有若無的澀。

 

可元宵節不同。正月十五說來就來,不打招呼。與春節相比,它輕巧,散淡,像一首不必押韻的小令。沒有繁複的禮節,沒有必須周全的人情,只剩下吃一碗元宵的簡單。這份簡單,反倒成全了節日本該有的美好。

 

早晨散步歸來,我在庭院裡站住了。那棵來自故鄉的花椒樹,靜靜地立在那裡。我有意,它無聲。滿樹的花椒已經紅透,細細密密地綴在枝頭,像披了一身紅袍。南半球夏末的風吹過,椒香撲鼻。我忽然覺得,這是花椒樹在跟我互道早安——在這個遠離故鄉的地方,在這個屬於元宵的早晨。很祥和。很愜意。

 

說起來,花椒在故鄉是有來頭的。2018年三星堆出土的“搖錢樹”,據說原型就是花椒樹。四川漢源、茂縣,是花椒最早被人工馴化的地方。《漢源縣誌》裡記著,唐朝元和年間,漢源花椒就成了貢品,送進宮裡,喚作“貢椒”。

 

古人對花椒的心思,比我們想得深。《詩經》裡就有兩處。一處是《陳風·東門之枌》:“視爾如荍,貽我握椒。”——看你像錦葵花般美麗,你贈我一把花椒定情。原來三千年前,花椒就是信物。另一處是《唐風·椒聊》:“椒聊之實,蕃衍盈升。”直接誇花椒籽多,寓意子孫昌盛。再到後來,漢代宮廷裡有了“椒房之寵”。未央宮的椒房殿,牆壁用花椒粉末混合塗料建造,取的是花椒芳香驅寒的實用,借的是“多籽”的吉祥。皇后住進去,便是帝王至高恩寵的象徵。陰麗華、楊貴妃,都曾住過椒房殿。

 

人們常說“魚和熊掌不可兼得”。可花椒樹偏不——美食與愛情,它都給了。

 

我們家與花椒樹,也算一見鍾情。

 

早餐桌就擺在庭院裡,挨著花椒樹。煮幾碗元宵,簡簡單單。孩子們年年嚷著要吃椒香芝麻餡的,那是我們家獨門的川味。芝麻的甜膩被花椒的微麻輕輕一挑,竟生出些別樣的清爽來。熱氣騰騰的元宵端上來,椒香混著糯米香,如暖風拂過心頭。

 

這一刻,沒有人想那些“美中不足的欠缺”。只有真摯的人,溫馨的相處,快樂在無邊地蔓延。

 

擁有花椒樹的人家,才知道什麼叫真正的美味。椒葉拌豆腐,清清爽爽的一盤,豆腐的嫩滑裡透出葉子的清香;椒葉炒雞蛋,金黃翠綠摻在一起,簡單得不像話,卻香得讓人停不下筷子;還有椒葉黃燜雞、椒葉燒鯉魚——那些味道,是無可比擬的。

 

摘花椒葉和摘花椒,卻是件有趣又難受的事。花椒樹的刺,紮人很疼。被紮過的人都知道,雖然很少發炎,但那種疼痛,細細的,尖尖的,能記住好一陣子。可玫瑰有刺,花椒也有刺,不過是自我保護罷了。幾個刺而已,喜歡美味和愛意的人,就稍稍忍受一下吧。

 

今年,或許以後很多年,我都會在這棵花椒樹下過元宵節。

 

遠離故鄉。卻有香噴噴伴著紅豔豔。有椒香撲鼻,有紅袍滿樹。有簡單得不能再簡單的元宵,和它所成全的,不簡單的快樂。

 

這便夠了。

 





圖片來源:pixabay


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